|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
חזה אווז,בצל
, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חזה אווז,בצל
, פסטרמה, בשר בקר, ציר עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט קייצי מרענן ושונה אין עליו
חזה אווז,בצל
, בשר, חזה עוף, פסטרמה, הודו, גבינת פטה, גבינת טל העמק, אבטיח, בצל אדום, פלפל ירוק, צנובר, ענבים ירוקים, זיתים, שמן זית, צנים, שום, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פסטה חזה עוף ואווז או טונה בליווי רוטב איולי
מדהים ביופיו טעים מרענן
חזה אווז,בצל
, חזה עוף, בצל אדום, עגבניות, לימון, תירס, פוזילי, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, חלמון, חרדל דיז'ון, שמן חמניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
חזה אווז,בצל
, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של רובר קורטין מאה הנפלאות של הבישול הצרפתי
חזה אווז,בצל
, בייקון, עדשים, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ציפורן, מלח ים, גזר, שום
food.walla.co.il
|
חזה אווז,בצל
, בייקון, עדשים, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ציפורן, מלח ים, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
חזה אווז,בצל
, תפוחי עץ, צימוקים, כרוב, מיץ לימון, סירופ רימונים, אגוזי מלך, שמן קנולה, חרדל, קרח, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
חזה אווז,בצל
, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, סוכר
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא