|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
חומץ בלסמי,בצל
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
חומץ בלסמי,בצל
, חזה עוף, עלי סלרי, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, במיה, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, אגוזי קשיו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
סלט עגבניות ובצל סגול ברוטב בלסמי - פשוט, טעים ומרענן באדיבות מסעדת מיטבר
www.mako.co.il
|
|
חומץ בלסמי,בצל
, דלורית, עגבניות, סלרי, זיתים שחורים, תירס, בצל סגול, קוסקוס, פתיתים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, בזיליקום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
חומץ בלסמי,בצל
, עלי תרד, סלק, בצל סגול, סלרי אמריקאי, אגוזי מלך, דבש, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שמן סויה, סוכר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פשוט ומדהים מרשים ומשביע
חומץ בלסמי,בצל
, סינטה בקר, בשר, דג אנשובי, עלי סלט, בצל אדום, קולורבי, לוף, גמבה, כוסברה, לימון, מיץ ליים, רוטב סויה, שמן, רוטב דגים, סוכר חום, שמן שומשום, בוטנים, ג'ינג'ר, פלפל, פלפל שחור, מלח גס, נענע, בזיליקום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פסטה חזה עוף ואווז או טונה בליווי רוטב איולי
מדהים ביופיו טעים מרענן
חומץ בלסמי,בצל
, חזה עוף, חזה אווז, בצל אדום, עגבניות, לימון, תירס, פוזילי, פסטה, שמן זית, אגוזי מלך, חלמון, חרדל דיז'ון, שמן חמניות, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
חומץ בלסמי,בצל
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
חומץ בלסמי,בצל
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא