|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן קנולה,שמן זית
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף מאיר אדוני מגיש סלט עשיר ומלא טעמים של נתחי עוף שהושרו למשך הלילה, סלק עסיסי, אגסים מזוגגים וויניגרט אסיאתי
שמן קנולה,שמן זית
, חזה עוף, סלק אדום, אגסים, סלרי, בצל, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, אגוזים, סילאן תמרים, חרדל, דבש, בזיליקום, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תנו כבוד לסלק - זהו ירק בעל טעמים נפלאים. אל תבשלו אותו במים! עדיף לצלות, כי כך לא חודרים לתוכו מים. בסלט שלפניכם הסלק מוציא מיצים וטעמים מקסימים.
שמן קנולה,שמן זית
, סלק, מיץ לימון, יין אדום, מיצים, ציר ירקות, חומץ, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
שמן קנולה,שמן זית
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|