|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
פטרוזיליה
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט סלק
מצרכים:
2 סלקים טריים
3 כפיות סוכר
6 כפות חומץ
5 כפות שמן זית
5 כפות פטרוזיליה קצוצה
5 כפות כוסברה קצוצה
מלח לטעם
טעים להוסיף שום קצוץ לפי הטעם - לא חובה
אופן הכנה:
מבשלים את הסלקים ..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא