|
סלט סלק
מצרכים:
2 סלקים טריים
3 כפיות סוכר
6 כפות חומץ
5 כפות שמן זית
5 כפות פטרוזיליה קצוצה
5 כפות כוסברה קצוצה
מלח לטעם
טעים להוסיף שום קצוץ לפי הטעם - לא חובה
אופן הכנה:
מבשלים את הסלקים ..
www.pirge.co.il
|
|
סלט שאמי לימדה אותי להכין והוא מובא לכם ב- 2 גירסאות כל אחד יכול להכין לפי טעמו האישי. אצלי בד"כ ניתן למצוא את 2 הגירסאות מאחר ואת הגירסא הראשונה הילדים שלי אוהבים יותר ואילו אני ובעלי מעדיפים את הגירסא השנייה.
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
סוכר,כוסברה
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
סוכר,כוסברה
, גבינת קשקבל, סלק, שזיפים, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סוכר,כוסברה
, חלב, גבינת קשקבל, שומר, סלק, שזיפים, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר חום, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
סוכר,כוסברה
, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר לבן, שמן זית, אגוזים, חרדל, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רבעי סלק מזוגגים ברכז רימונים וסוכר חום עם קרעי גבינת מוצרלה ועלי ריג'לה מעל. לא אוהבים ריג'לה? ניתן להחליף בכוסברה, בזיליקום או בצל ירוק
סוכר,כוסברה
, גבינת מוצרלה, בצל ירוק, רימון, לימון, סלק, רכז רימונים, סוכר חום, שמן זית, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית
food.nana10.co.il
|
סוכר,כוסברה
, גבינת קשקבל, שזיפים, שומר, סלק, מיץ רימונים, חומץ בלסמי, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
סוכר,כוסברה
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, לוף, סלק, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון שמדגיש את טעם הסלק ונותן לו כבוד במטבח
סוכר,כוסברה
, חזה עוף, סלק, פלפל אדום, מיץ לימון, קלי, גרעין, שמן תירס, פלפל, פלפל צ'ילי, אורגנו, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|