|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
מיץ לימון,חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיץ לימון,חומץ בלסמי
, עוף, מלפפונים חמוצים, עגבניות, בטטה, סלק, זיתים, שמן, אגוזי קשיו, מרק, שמן חריע, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון של השף ירון קסטנבוים – פוד ארט
מיץ לימון,חומץ בלסמי
, דג סלמון, גבינת גורגונזולה, בצל ירוק, כוסברה, לוף, סלק, יין, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|