|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
פלפל שחור
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
food.walla.co.il
|
|
אין צורך להשרות את העדשים, והבישול נמשך לא יותר מ-12-10 דקות, אחרת הן יתרככו מדי, יאבדו את צורתן ויהפכו לדייסה
פלפל שחור
, זיתים שחורים, עדשים כתומות, כוסברה, תפוזים, גזר, מיץ לימון, שמן אגוזי מלך, חומץ בן יין, אגוזים, טופו, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט סלק אפוי על מלח, פלפל חריף ועלי סלרי, המתובלים בכוסברה, ג'ינג'ר וסילאן. תוספת קלילה בטעם מתקתק-חריף לצד המנה העיקרית
פלפל שחור
, בקר, קרם פרש, סלרי אמריקאי, פלפל ירוק, סלק, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
כיף לפתוח לחמניית גושט גידג’ה ולשים עליה מהסלט החריף והטעים הזה! הוא יהיה נהדר גם על לחם בוכרי אוורירי שתקנו במאפייה מתמחה
food.walla.co.il
|
|
רגע לפני שהשקדים הירוקים נעלמים עד לשנה הבאה.
פלפל שחור
, חמאה מלוחה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אפרסק, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, קלי, רוקט, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
רגע לפני שהשקדים הירוקים נעלמים עד לשנה הבאה.
פלפל שחור
, חמאה מלוחה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אפרסק, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, קלי, רוקט, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
רגע לפני שהשקדים הירוקים נעלמים עד לשנה הבאה.
פלפל שחור
, חמאה מלוחה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אפרסק, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, קלי, רוקט, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא