|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת מתוקה,סירופ
, כבד אווז, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה שוקולד ריבת חלב
תכינו לבד בבית . זה קלי קלות וטעים טעים.
גלידוניות בתבניות מאפינס
גלידוניות-פירגה
קסטה ריבת חלב:
קסטה ריבת חלב-פירגה
מצרכים:
חבילה ביסקוויטים פתי בר
בקבוק סירופ שוקולד
..
שמנת מתוקה,סירופ
, גבינה, לבנה, בצל, לוף, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, ריבת חלב, סוכריות, פודינג, גלידה, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אחרי עוגת הקרמבו קפוצ'ינו שלי המוצלחת והטעימה, גיוונתי את אותה עוגה
לעוגה עשירת טעמים וניחוחות.
פשוט נפלאה ואהובה על כולם.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
4 כפות סוכר
4 חלמונים
כף קמ..
שמנת מתוקה,סירופ
, גבינה, קוניאק, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד חלב, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, טחינה, קקאו, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
שמנת מתוקה,סירופ
, גבינת מסקרפונה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,סירופ
, חלב, תותים, מיץ לימון, פודינג וניל, שוקולד לבן, סירופ תות, סוכר, קינמון, ציפורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמנת מתוקה,סירופ
, לימון, בצק, קמח, קקאו, שמרים, סוכר, שמן סויה, ביצים, סוכר חום, שוקולד, שוקולד מריר, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
שמנת מתוקה,סירופ
, חלב, אשכולית אדומה, מיץ תפוזים, קוואנטרו, ליקרים, קורנפלור, מי זהר, סוכר, קלי, זעפרן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מלבי מייפל או שוקולד
גיוון למלבי,והפעם בטעם מייפלי.
טעים גם בטעם שוקולד או קרמל (מחליפים את הסירופים)
המצרכים ל- 4 מנות:
כוס חלב
כוס שמנת מתוקה
כף סוכר
2 כפות סירופ מייפל או סירופ בטעם א..
שמנת מתוקה,סירופ
, חלב, קוקוס, סירופ שוקולד, סירופ מייפל, קורנפלור, פיסטוקים, אגוזים, סוכר, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
האורז המתוק, קינוח כה קלאסי, מקבל טוויסט עם נגיעת תות, תפוז ולימון
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: ביש..
שמנת מתוקה,סירופ
, חלב, תפוזים, לימון, תותים, אורז, סוכר, ג'לי, סירופ תות, שקדים
www.sugat.com
|
|
נשארו גבינות לבנות? תכינו לחמניות גבינה מתוקות ונפלאות.
מקפיאים.
פשוט שולפים את הכמות הרצויה,מחממים ונהנים.
אפשר להגיש עם צלוחית ריבה או דבש ממרח שוקולד או קונפיטורה
וגם סיבה טעימה להכין קפה..
שמנת מתוקה,סירופ
, גבינה לבנה, גבינת קוטג', חמאה, צימוקים, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, לחמניה, שוקולד, אגוזים, חביתה, ריבה, ביצים, טוסט, שמן, קפה, בצק, דבש, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא