|
עוגת טחינה וסילאן בניחוח קינמוני
עוגה בחושה שפשוט התבקשה שאשדרג ואכין בהשראת עוגת המייפל אבל
לטעמים עכשוויים של סילאן וטחינה טעמים מיוחדים ובטעם של עוד.
העוגה טעימה ונפלאה בארומה עדינה של חל..
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, לוף, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, טחינה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סירופ, חלבה, שמן, קמח, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות טחינה וסילאן אפשר להגיד שכמעט תמיד יש לי בבית.
למרות שאין בהן סוכר החיתוכיות מתוקות ונפלאות לאירוח או לשעת הקפה שלנו. מצרכים בקערה לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה בטמפרטורת החדר
2 כ..
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, חרוב, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, שוקולד, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, קקאו, ביצים, חומץ, קמח, קפה, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, אמרטו, ליקרים, סוכר חום, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גלידה יוגורט אגוזים שמנת טחינה וסילאן
שילוב נהדר. אבל עד שלא תכינו לא תדעו….
הילדים יודו לכם אם תגישו להם בהרבה סירופ שוקולד מוכן.
מצרכים בקערת המיקסר:
3 מיכלי יוגורט ביו 3%..
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, שמנת מתוקה, יוגורט, תפוזים, ליקרים, סירופ שוקולד, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, סוכר, קרם, שקדים, דבש
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית דובדבנים-פירגה
מוכרחים משהו לשמח את הבטן והנשמה. מה יותר טוב מפרוסת כרוכית מתוקה ואדמדמה?
מכינים בצק שקם מהיר מפזרים מתיקות ובעוד שעה אתם יושבים עם קפה ועוגה.
3 כרוכיות דובדבנים עם ..
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, שמנת חמוצה, יוגורט, דובדבן, צימוקים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, סילאן תמרים, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש מיוחדת לראש השנה
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, שמנת מתוקה, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזי מלך, קמח תופח, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון המשלב את מתיקות התמרים ביחד עם כבד העוף וטעם הכרובית. מתכון פשוט להכנה של מנה עיקרית עשירה ומשביעה
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, בצל לבן, כרובית, סילאן תמרים, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
רולדת שמרים משובחת, ממולאת בחלבה מיוחדת ועשירה בתמרים ואגוזים.
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, שמנת חמוצה, חמאה, אגוזי פקאן, חלמון, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כבעלת בית קפה, אני יודעת כבר שנים שהלקוחות אינם מוכנים לוותר על עוגת גבינה קרה עם פירורים, ועבורי היא מייצגת את העם הישראלי. לתוך העוגה הזאת שילבתי עוד אלמנטים מקומיים, כמו סילאן ופיסטוקים.
תמר,שמנת,אגוזים,-חלבון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חלב, פיסטוקים, סילאן תמרים, סוכר, קפה, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא