|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פלפל ירוק
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, קישואים, שומר, בצק, קמח, שמרים, סוכר, טימין, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
שמן זית,פלפל ירוק
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה, פלפל שחור, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,פלפל ירוק
, שייטל, שניצל, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, לימון, שמן אבוקדו, טימין, מרווה, שום
www.xnet.co.il
|
שמן זית,פלפל ירוק
, עוף, דובדבן, פלפל חריף, עגבניות, פלפל אדום, בצל, פטריות שמפיניון, כרובית, גזר, מרינדה, חומץ בלסמי, גרעין, רוטב טריאקי, שמן, נודלס, שמן צמחי, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
סטייק סלמון ברוטב גספצ'ו, קל ופשוט הכנה, האורחים והחברים ילקקו הצלחות. נתח הסלמון מ
שמן זית,פלפל ירוק
, סטייק, דג סלמון, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, מיץ עגבניות, חומץ בן יין אדום, פירורי לחם, טבסקו, בלסמי, שום
www.cooks.co.il
|
|
אהרוני מכין מנה מיוחדת של סטייק פילה עסיסי ברוטב יין וניחוח טימין לצד פלחי תפוחי אדמה
שמן זית,פלפל ירוק
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, לדר, יין פורט, ברנדי, רוטב עגבניות, אורז, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שמן זית,פלפל ירוק
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
