|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שייטל,סינטה בקר
, אנטריקוט בקר, סטייק, פילו, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מיורן
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שייטל,סינטה בקר
, אנטריקוט בקר, סטייק, בצל, מרלו, יין אדום, קברנה, סוכר, רוזמרין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוטב מבוסס על בצל שהתבשל באטיות בשמן זית מלווה היטב את הבשר והירקות
שייטל,סינטה בקר
, אנטריקוט בקר, בצל סגול, אפונה, לוף, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שייטל,סינטה בקר
, אנטריקוט בקר, שעועית יבשה, עלי בייבי, בצל אדום, לימון, לוף, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
דרך מושחתת לגמרי ליהנות מסטייק מהיר: הבייקון שומר על הבשר עסיסי ומוסיף לו טעם מעושן, והחלמון הנוזלי ניגר, מתערבב במיצים שמפריש הסטייק ונהפך לרוטב עשיר וטעים
food.walla.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שייטל,סינטה בקר
, פילה בקר, סטייק, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
אטריות הסובה היפאניות עשויות קמח כוסמת (או תערובת של קמח כוסמת עם קמח חיטה), שמעניק להן מראה וטעם מיוחדים. אפשר להשיג אותן (כמו את יתר החומרים המיוחדים במנה זו) בחנויות המתמחות במוצרים מהמזר..
שייטל,סינטה בקר
, סטייק, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, רוטב צ'ילי, סוכר, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
שייטל,סינטה בקר
, בצל סגול, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, סוכר, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא