|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
פלפל,מלח ים
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
אל הפריים ריב אפשר להתייחס כאל נתח אנטרקוט משובח, לחתוך אותו לסטייקים
או לצלות אותו בשלמותו כמו רוסט ביף. לע (פריים ריב) - נתח משולב של אנטריקוט וצלע,
נצלה עם העצם. נתח מספר 13. שפיץ-צ'אך (..
www.cookshare.co.il
|
|
אייל שני מראה איך צולים בשר בצורה מושלמת, ומוסיף רוטב חריף שישלח אותנו לשמיים
www.mako.co.il
|
|
פילה עגלה בשמן זית ותבלינים צלוי במחבת ברזל כבדה. מתכון בשר פשוט להכנה של ארז קומורובסקי- המתכון המלא.
www.mako.co.il
|
|
ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..
פלפל,מלח ים
, סטייק, עוף, פלפל חריף, בצל ירוק, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
פלפל,מלח ים
, סטייק, סינטה בקר, ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, שמפניון, פטריות, שמן זית, מרק, פלפל שחור, טרגון
www.rotev.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,מלח ים
, עצם בקר, לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, טחינה, קרח, למון גראס, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל,מלח ים
, עוף, בשר, דג סול, גבינה צהובה, נקטרינה, לימון, עגבניות, שמן זית, קלי, שקדים, נענע
www.foodis.co.il
|
מתכון להכנת סטייק סינטה במחבת פסים ביתית, עם רוטב של יין אדום, קורנית, בצלצלי שאלוט,
פלפל,מלח ים
, סינטה בקר, בשר, בצלצלים, יין אדום, קאווה, שמן זית, סוכר, קורנית, אורגנו, טימין, שום
www.cooks.co.il
|
|
|