|
ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..
food.walla.co.il
|
נענע,מלח ים
, עוף, בשר, דג סול, גבינה צהובה, נקטרינה, לימון, עגבניות, שמן זית, קלי, שקדים, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|