|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
בצל
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
בצל
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון ברוטב אסיאתי - מתכון מעולה לחג של סטייק סלמון עסיסי בטעמים מתקתקים-חריפים של צילי וטריאקי
בצל
, סטייק, דג סלמון, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן זית, גזר, שום, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בצל
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, סלרי, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, מרווה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר השני של השף העירום אך בשינויים מסויימים.
בצל
, סטייק, בייקון, פרושוטו, דג סלמון, תפוחי עץ, בצל סגול, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בצל
, סטייק, דג סלמון, לימון, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנת בשר מתובל וטעים במיוחד המשלבת טעמים מנפלאות המטבח הערבי
בצל
, סינטה בקר, חצילים, גזר, בצל לבן, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפל ירוק, גמבה, טחינה, קלי, פפריקה, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מתובל וטעים במיוחד המשלבת טעמים מנפלאות המטבח הערבי
בצל
, סינטה בקר, חצילים, גזר, בצל לבן, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפל ירוק, גמבה, טחינה, קלי, פפריקה, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
בצל
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא