|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
פלפל שחור
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, מרווה, מלח ים
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור
, דג טונה אדומה, לבנה, שמנת מתוקה, כוסברה, יין לבן, אגוזי קשיו, חזרת, חרדל דיז'ון, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, לבנה, כוסברה, יין לבן, חרדל דיז'ון, אגוזי קשיו, חזרת, פלפל לבן, מלח
rest.co.il
|
|
טונה אדומה צרובה קלות ומוגשת בשילוב ירקות שורש אפויים בדבש. מנה למבוגרים שגם ילדים יאהבו
פלפל שחור
, סטייק, דג טונה אדומה, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, סלרי, עגבניות, בצל, שמן שומשום, שמן תירס, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
פלפל שחור
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סטייק טונה עם ירקות (חצילונים, בטטה, פטריות ובצלים ירוקים) בטמפורה פריכה
פלפל שחור
, דג טונה אדומה, געפילטעפיש, דג סלמון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, חצילים, פלפלים, בטטה, בצל, לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, טמפורה, חלבון, אורז, קמח, קרח, דבש, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
שימו לב: הרוטב שלהלן שמבוסס על העריסה המרוקאית, הוא חריף, אז תנהגו אתו בזהירות.
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא