|
שום,רסק עגבניות
, עוף, בקר, זיתים, בצל, עגבניות, ספגטי, פסטה, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פסטה ובטטה באדום-פירגה
פסטה ובטטה באדום
תחילה מכינים את הבטטות:
2 בטטות מקולפות חתוכות לקוביות של 1/2 1 סמ
שמים את הקוביות בניילון ויוצקים לתוכו 4 כפות שמן זית+כף סילאן+כף פפריקה מתוקה+כף קט..
שום,רסק עגבניות
, עוף, בולגרית, זיתים שחורים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הבשלנית הגדולה של מאסטר שף עם מנה עמוסה ומשביעה רצח, שמכינים תיק-תק משניים וחצי מצרכים
שום,רסק עגבניות
, נקניקיה, דג סול, בצל, תפוחי אדמה, פסטה, שמן, פפריקה, מלח, פלפל לבן, כמון
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שום,רסק עגבניות
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שום,רסק עגבניות
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שום,רסק עגבניות
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, פסטה, קמח, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שום,רסק עגבניות
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, פסטה, קמח, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה וכדורי בשר ברוטב עגבניות של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שום,רסק עגבניות
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, פלפל חריף, פסטה, קמח, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שום,רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, חומץ, שמן זית, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שום,רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, חומץ, שמן זית, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא