|
פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה
, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, טימין
www.xnet.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה
, גבינה, שמנת, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, תותים, בצל, יין, פסטה, קמח, פנה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה
, פטריות, שמן זית, פסטה, פנה, צנוברים, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה
, שמנת מתוקה, גבינה, פורטבלו, פטריות, ספגטי, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
סלט פסטה וטחינה חמה-פירגה
סלט פסטה וטחינה חמה
סלט קל מוגש ח ם לארוחה קלה מלווה בירקות העונה.
את הסלט הזה הכנתי כי נשארה לי פסטה מיום קודם וכי בא לי משהו עם טחינה ובעיקר מהיר וטעים. אז&am..
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה
, קליפת לימון, צנובר, חומוס, שומר, שמן זית, אגוזים, טחינה, פסטה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה
, קבנוס, נקניקיה, עוף, פלפל חריף, זיתים שחורים, יין לבן יבש, פסטה, פנה, שמן זית, רוטב עגבניות, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
במקור מכינים את הרוטב על טהרת פטריות פורצ'יני טריות. כאן נשתמש במעט פטריות פורצ'יני מיובשות (שיתנו את הטעם והניחוח) ובהרבה פטריות שמפיניון (שיתנו את הנפח והמרקם).
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה
, טלה, גבינת פרמזן, פטריות פורצ'יני, פלפלים, שומר, שמן זית, ביצים, פסטה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זאת מנת פסטה שמגישים כמנה עיקרית. להכנת הרוטב משתמשים בחלק (בערך רבע) מתבשיל זנב שור ביין אדום.
www.mevashlim.com
|
הצירוף של כרישה, פטריות ופסטה משלב טעמים המדגישים אחד את השני, במיוחד עם שמן זית וכוס יין לבן ליד.
www.mevashlim.com
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה
, דג אנשובי, דג טונה משומרת, פלפלון חריף, עגבניות, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, צלפים, פסטה, פילו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|