|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
סוכר,גזר
, בשר, עוף, עגבניות, תמר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, מרק, קלי, ציר ירקות, מלח, שום, אורגנו, דפנה, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
סוכר,גזר
, בשר, עוף, עגבניות, תמר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, מרק, קלי, ציר ירקות, מלח, שום, אורגנו, דפנה, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מרק כתום פסטה-פירגה
מרק כתום עם פסטה מסולסלת
מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה.
מצרכים:
כף גדושה חמאה/שמן
כף קמח רגיל
בצל קצוץ
כמה עלי פטרוזיליה
2 שיני שום קצוצים
4 ..
סוכר,גזר
, דג סול, חמאה, עגבניות, בטטה, דלעת, בצל, פסטה, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
סוכר,גזר
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, גמבה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סוכר,גזר
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גזר גמדי, ברוקולי, כרובית, ביצים, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
סוכר,גזר
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
סוכר,גזר
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, פלפל ירוק, יין לבן, פסטה, רסק עגבניות, קמח, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
סוכר,גזר
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב זה משמש כבסיס לרוטבי עגבניות שונים. כדאי להכינו מראש ולשמור במקרר או בהקפאה.
www.cookshare.co.il
|
סוכר,גזר
, שעועית, ברוקולי, כרובית, שעועית ירוקה, צנון, יין שרי, ברנדי, אטריות אורז, שמן חמניות, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, שומשום, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|