|
מנה עשירה שבה צלע החזיר מתבשלת לאט עם העצם ומעצימה את הטעמים, שנשארים בחיך זמן ממושך לאחר האכילה.
בצל,אנטריקוט בקר
, צלעות חזיר, בייקון, עצם בקר, גבינת פקורינו, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
