|
דג ברבוניה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חיבור לא קונבנציונלי, אבל הקובנה סופגת את הרוטב והופכת כל ביס לחגיגה.
דג מטיאס הרינג, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, צלפים, חרדל, דבש, סחוג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אריה מוליוב. המאכל החריף, שאין ארוחה תימנית בלתו. אצל אריה בחצר יש אבנים מיוחדות להכנתו, אבל גם מעבד מזון מניב תוצאות טובות.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא