|
איזו מנה! גם במראה וגם בטעם...השילוב בין המיקס הקלאסי הצבעוני של סוגת וקציצות עוף מלאות בכל טוב ורוטב עגבניות...מנה עיקרית מעולה לכל ארוחה.
פלפל שחור
, עוף, בצל, עגבניות, שמן, לחם, ביצים, פירורי לחם, רסק עגבניות, שמן זית, שום, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
פלפל שחור
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
פלפל שחור
, בשר בקר, כרוב, בצל, עגבניות, אורז, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מנה אהובה מאוד בשל טעמיה העשירים של שקדים צימוקים אורז ובשר. מתאימה מאוד כמנה בשרית לראש השנה.
..
פלפל שחור
, בשר בקר, גמבה, בצל, צימוקים, עגבניות שרי, גרעין, שמן זית, צנוברים, אורז, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, קינמון, מלח, פטרוזיליה, שום
www.sugat.com
|
|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
פלפל שחור
, דג לבן, דג סול, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, שומר, ביצים, קמח לבן, סולת, שמן זית, שומשום, מלח ים, מלח
www.sugat.com
|
|
מנה מחממת, טעימה בטירוף ומשביעה. שילוב נהדר של ריזוטו ארבוריו סוגת, כרישה פטריות, תבלינים וגבינת פרמזן.
פלפל שחור
, חמאה, גבינת פרמזן, כרישה, אפונה, פטריות שמפיניון, שמן זית, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טימין, מלח
www.sugat.com
|
|
סלט מרענן וטעים המשלב אורז וגבינה צפתית- מנה צדדית מיוחדת לארוחת חג השבועות
שתמיד תצליח לכם! לאלה מכם שאינם אוכלים מוצרי חלב החליפו את הגבינה הצפתית בקוביות טופו טרי.
5 מנות
..
פלפל שחור
, גבינה צפתית, בצל סגול, כוסברה, פלפל אדום, גמבה, אורז בסמטי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, שומשום
www.sugat.com
|
|
חציל הממולא באופן שונה מהרגיל- הם בצורתו והן במלית - שעועית לבנה ואדומה, ירקות ואורז מלא סוגת. מנה עיקרית יפהפייה, מאוזנת תזונתית ועשירה בטעמים.
פלפל שחור
, חצילים, שעועית לבנה, שעועית אדומה, עגבניות, בצל, בצל ירוק, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, מלח גס, גזר, קינמון, כורכום, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון ל-מנות עיקריות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא