עוד סטיה קולינארית אישית, מכין כבר 25 שנים ומשנה מעט כל כמה שנים, נשאר בתצורה זו כבר 6-7 שנים. אחת המנות המכוערות ביותר שבישלתי.
שעועית לבנה
, נקניקיית פרנקפורטר, נקניקיה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
שילוב קלאסי של פולנטה רכה ונימוחה עם נקניקיות מעושנות, גסות וקראנצ’יות. אני תמיד מחפשת קיצורי דרך לבישול הפולנטה אהובתי (שימו לב לטריק בתחתית העמוד)
שעועית לבנה
, נקניקיה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, בצל, שומר, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|