מתכוני ניוקי עם אספרגוס

מתכון להכנת ניוקי אספרגוס וערמונים, צרובים בחמאת מרווה. באדיבות השף אורי זיסו, השף

אספרגוס , גבינה, חמאה, פורטבלו, פטריות, תפוחי אדמה, ערמונים, ביצים, קמח, פלפל לבן, מרווה, מלח

ניוקי אספרגוס ופיטריות

אספרגוס , תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, פסטה, קמח, חלמון, שמן זית, מלח גס, מלח ים, פלפל שחור

אספרגוס , גבינת פרמזן, עגבניות שרי, תמר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ניוקי, ביצים, קרח, בזיליקום, מלח

אספרגוס , גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, אורז בסמטי, ציר ירקות, קמח לבן, חלמון, ניוקי, פלפל, שום, מלח