|
מתכון לניוקי גבינות: כופתאות רכות ונימוחות של בצק גבינה ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי
עגבניות
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, פלפלים, קמח, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל, גזר, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
עגבניות
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות תמר, צנון, שומר, תרד, יין לבן יבש, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, גרגיר נחלים, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
עגבניות
, גבינת ריקוטה, חמאה, תפוחי אדמה, תרד, בצל, עגבניות שרי, לימון, עראק, קלי, ביצים, קמח, שמן זית, בזיליקום, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
עגבניות
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, עלי תרד, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|