|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שמן זית
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כלים באדיבות "ששת כיכר רבין תל אביב" צילום: דן פרץ
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישול..
שמן זית
, שעועית לבנה, קולורבי, לוף, ראש סלרי, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל אדום, מנגולד, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
שמן זית
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית
, שפונדרה, בשר, סטייק, בקר, בצל, סלרי, יין אדום, ערמונים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, עלי דפנה, כוכב אניס, גזר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית
, ברוקולי, פלפל אדום, אגוזים, מרק, רסק עגבניות, מרק עוף, מקרוני, פסטה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית
, צדפות, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, עגבניות, קמח, שום, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שמן זית
, חזה אווז, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, כרישה, סלרי, בצל, לוף, ציר ירקות, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
שמן זית
, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית
, ציר עוף, עדשים כתומות, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל, לימון, מקל קינמון, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא