|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
תמר
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת כרוב מדהימה חמוץ מתוק בליווי שעועית
תמר
, צימוקים, כרוב לבן, בצל, תפוחים, שעועית, חומוס, שמן תירס, חומץ תפוחים, סילאן תמרים, דבש, מלח, שום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
תמר
, צימוקים, לימון, קונפיטורה, אבקת סוכר, קמח תופח, אגוזים, מחמאה, ביצים, חלבה, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מתוקות רכות במיוחד נהדרות לילדים קטנים,גדולים ולמבוגרים.
אף אחד לא יישאר אדיש,מבטיחה.
המצרכים בקערה:
חצי קילו בשר טחון איזה שאוהבים, נהדר גם עם בשר עוף טחון
בצל קטן מגורר
ביצה
פירורי ..
תמר
, בשר עוף טחון, בשר בקר, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה לימוני סילאני בדגש על החמוץ מתוק
וזה מרגיש נפלא
המצרכים וההכנה:
כ-700 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
2 כפות רוטב סויה סיני
2 כפות מיץ לימון
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
מעט פלפל שחו..
תמר
, חזה עוף, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שקדים, סילאן תמרים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
תמר
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה מתוקים - משהו משהו…
מתאים כתוספת לארוחה גדולה בשרית או ארוחת כיף עם סלט ירוק בנגיעות פירות יבשים
מצרכים והכנה:
תבנית חד פעמית בגודל בינוני
10 תפוחי אדמה עם הקליפה..
תמר
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, יין, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
תמר
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
תמר
, עוף, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, חמוציות, שזיפים, שומר, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, סילאן תמרים, אבקת מרק, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל בצק תפוזים - פרווה במליות שונות
הבצק נדוש ,מוכר וחביב גם למאפי פרווה.
מתאים למליות מתוקות או מלוחות
כפי שאתם יודעים, האתר שלי הוא ירושה לבני משפחתי האהובים ויש בו הכל מכל.
גם מתכונים ..
תמר
, חמאה, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מרגרינה, שקדים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, פילו, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא