|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
תמר,רוטב סויה,מרק
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
תמר,רוטב סויה,מרק
, עצמות עוף, ציר עוף, פטריות יער, שמפניון, פורטבלו, זוקיני, כרישה, סלרי, בצל, סילאן תמרים, זעתר
www.mouse.co.il
|
|
טעים להדהים, מאוד מאוד בריא!
אפשר לוותר על המיסו אם אין לכם בבית, אבל אז כדאי להוסיף עוד כפית או שתיים של רוטב סויה.
www.cookshare.co.il
|
|
מרק פטריות עשיר וטעים. המרק יכול להיות ארוחה בפני עצמה.
תמר,רוטב סויה,מרק
, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקה, בצל לבן, שמן זית, קמח לבן, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
