|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת חמוצה,מלח
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מיוחד , שניתן "לצבוע" בצבעים שונים בהתאם לסוג הפילפלים שבחרתם לבשל.
(לפי התמונה השתמשתי בפילפלים ירוקים)
שמנת חמוצה,מלח
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, בצל, פלפלים, פלפל חריף, קרוטונים, שום, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלח
, ריוויון, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל ירוק, ביצים, מרק, קלי, שום, שמיר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
מרק אפונה ותפוחי אדמה-פירגה מרק אפונה עם קוביות תפוחי אדמה ובטטה
מרק סמיך וטעים מאד.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר מרק גדול (26) 500 גרם אפונה יבשה (ללא השרייה)
וממלאים 3/4 גובה הסיר במים
מבשלי..
שמנת חמוצה,מלח
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
סוף שבוע גשום עם 2 ק"ג עגבניות ומרק מושלם
שמנת חמוצה,מלח
, עגבניות, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, קרוטונים, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סוף שבוע גשום עם 2 ק"ג עגבניות ומרק מושלם
שמנת חמוצה,מלח
, עגבניות, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, קרוטונים, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שמנת חמוצה,מלח
, פלפל אדום, בצל לבן, סלרי, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא