|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,חמאה
, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, כרישה, גזר, בצק עלים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו מתכון שחברי האוסטרלי בנדר מצא בספר מתכונים ישן. המרק מהיר, קל להכנה וטעמו פנטסטי. החומוס יוצא ממש רך, עם טעם של עוד, והכרישה יוצאת משיית ומתוקה. אלה סתם שני טעמים פשוטים, ואפילו שאני טיפ..
www.ynet.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
שמן זית,חמאה
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,חמאה
, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, רביולי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מכינים את שני המרקים באותה דרך בדיוק, ולכן יש לבצע את הוראות ההכנה פעמיים.
שמן זית,חמאה
, גמבה, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, מרק ירקות, קארי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את המתכון למרק הזה העתקתי לפני כמה שנים מחוברת של שומרי משקל - מאז הוא עבר שינויים והנה הגרסה המעודכנת לאחד המרקים שאני הכי אוהבת.
שמן זית,חמאה
, ציר עוף, ראש שום, פתיתים, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,חמאה
, עוף, פלפלים, עדשים, בצל, אטריות ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למרק עדשים: אמנם החורף מבושש להגיע אך זה לא אומר שאי אפשר להתפנק עם מרק חורפי ומשביע כמו ארוחה שלמה - מרק עדשים עשיר בטעמים ומרקמים
שמן זית,חמאה
, עוף, עדשים חומות, בצל, עגבניות, רסק עגבניות, שום, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כמון, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
אדום, חם חם וכל כך טעים...ממש להרגיש באיטליה בכל כף. מומלץ להגיש עם טוסטים קטנים הקלויים בשום/קרוטונים וגבינת פרמזן מגוררת מלמעלה.
..
שמן זית,חמאה
, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, כוסברה, רסק עגבניות, סוכר חום, קרוטונים, טוסט, גזר, שום, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
המתכון המלא למרק עגבניות ופלפלים בלחם של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמן זית,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, בצל, מרק, לחם אחיד, חלבון, קמח לבן, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|