|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש,רוטב סויה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,רוטב סויה
, עוף, חומוס, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,רוטב סויה
, חזה עוף, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, שעועית, שמן שומשום, אטריות, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
מרק תאי בסיסי,מכיל כל מיני ירקות ובשר או דגים, טעמו בדרך כלל חריף
מוגש בכלי שמזכיר קצת סיר פלא
שורש,רוטב סויה
, בצל, פטריות יער, עגבניות שרי, לימון, פלפל חריף, פטריות שמפיניון, כוסברה, רוטב דגים, למון גראס, קפיר ליים
www.cookshare.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש,רוטב סויה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שורש,רוטב סויה
, ציר עוף, שניצל, חמאה, בצלצלים, פלפל חריף, לוף, קליפת לימון, תירס, תירס גמדי, בוטנים, שמן, גרעין, קמח, חלב קוקוס, שום, פלפל לבן, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
שורש,רוטב סויה
, ציר דגים, פטריות שיטאקי, שעועית ירוקה, בצל ירוק, פלפלים, כוסברה, כרוב, טופו, סוכר
www.mouse.co.il
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שורש,רוטב סויה
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, דלעת, גזר, שמן קנולה, מרק, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון למרק עוף עם כופתאות מיוחדות לפסח.
שורש,רוטב סויה
, עצם בקר, כנפיים עוף, עוף, בקר, חזה אווז, סלרי, לוף, בצל, תרד, מרק, שמן, קמח מצה, מצה, ביצים, אבקת אפיה, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
שורש,רוטב סויה
, עוף, חומוס, עדשים, בצל, גזר, תפוחי עץ, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, חיטה, קמח, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
|
|