|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
רוטב סויה,פטריות שמפיניון,חומץ
, בקר, בשר, בצל ירוק, יין, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
הירקות מצטרפים לציר הלוהט בשנייה האחרונה וכמעט שאינם מתבשלים, כך שפריכותם הנהדרת וטעמיהם המובחנים נותרים חדים, ברורים ומרעננים
רוטב סויה,פטריות שמפיניון,חומץ
, נבטי שעועית, קלחי תירס, עגבניות, מלפפונים, בצל, שורש, ליים, שמן שומשום, גרעין, ביצים, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גלנגל
food.walla.co.il
|
|
מרק קטיפתי, עדין מרקם ובעל טעם מעורב: יש בו חריפות, מתיקות וחמיצות שמתחברים בהרמוניה.
רוטב סויה,פטריות שמפיניון,חומץ
, עוף, פלפל מתוק, פלפל חריף, תירס, כרוב, בצל, רוטב צ'ילי, קורנפלור, סוכר, אבקת מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
