|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
רוטב סויה,עגבניות,בשר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין ציר עוף ולהקפיא
ביום שיש ציר עוף ניתן להכין מנה מאד גדולה של כדורי בשר
למשל משני קילו עוף טחון ולהקפיא אחרי הבישול, ואז המנה הופכת לאוכל מהיר במיוחד
מפשירים את המרק, מביאים לרתיחה..
רוטב סויה,עגבניות,בשר
, בשר עוף טחון, שעועית, חסה, בצל, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, קולורבי, אטריות, שמן שומשום, פרורי לחם, ביצים, מרק, מרק עוף, שום, זנגביל, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשגשם בחוץ וקר הפשילו שרוולים, הניחו סיר על האש והכינו מרק קרם בטטה ודלעת לצד מקלות לחם ביתיים
רוטב סויה,עגבניות,בשר
, שניצל, עוף, חלב, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, בטטה, כרישה, דלעת, בצל, לחם, ציר ירקות, שמן זית, פתיתים, פסטה, אורז, קרם, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
