|
המרק הרשמי של החורף...
מתכון מאת השף דרור שושן לרשת ג'פניקה סושי בר
www.2eat.co.il
|
|
מרק אהוב ביותר על היפנים, בעיקר כשבחוץ החורף בשיאו. מדובר במרק ציר דגים הכולל אטריות סובה העשויות מקמח כוסמת ופטריות שיאיטקה. ניתן להוסיף למרק זה תוספות שונות כגון ירקות, נצרי במבוק וטמפורה...
www.sugat.com
|
|
רוטב סויה,-פלפל חריף
, בצל, עדשים כתומות, שמן, שום, פטרוזיליה, שמיר, גזר, פלפל, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק המהווה עוד מנה קלאסית מהמטבח הסיני הוא קל להכנה וקל לעיכול, טעים להפליא ואפילו מזין. מתאים כארוחה שלמה ביום חורפי קר או כמרק פותח לארוחה.
..
www.sugat.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
רוטב סויה,-פלפל חריף
, עגבניות, עדשים, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
התגבור למרק מגיע בצורת שעועית לבנה. אבל אפשר להחליף אותה בגריסים או קרוטונים, שמוסיפים ברגע האחרון. מרק חורפי ממלא, משביע וזול - חגיגה לתפרנים!
רוטב סויה,-פלפל חריף
, עדשים כתומות, שעועית לבנה, בצל, שמן זית, טופו, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|