|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פפריקה,סוכר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פפריקה,סוכר
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
פפריקה,סוכר
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, שמן, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, בצק, שום, גזר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק דגים מדהים מהמטבח ההונגרי "הלאסלה"
פפריקה,סוכר
, עוף, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה,סוכר
, עגבניות, לימון, מרגרינה, רסק עגבניות, אורז, אבקת מרק, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מרק אדום כתום
החורף האחרון התחדשתי לי עם מרק צבעוני חורפי סמיך וטעים מאד (ממשפחת המרקים הכתומים)
המצרכים וההכנה:
4 - 2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לקוביות
דלעת , גזרים, בטטות - במשקל עד 1/2 ..
פפריקה,סוכר
, תפוחי אדמה, בטטה, דלעת, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
פפריקה,סוכר
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות עם גרגרי חומוס
סיר מספר 24
בואו נקבל את פני הסתיו עם מרק חדש אדמוני ונחמד שאת ההשראה קיבלתי מתכנית טלוויזיה נחמדה.
מצרכים:
3 כפות שמן זית
קופסה 800 גרם עגבניות כתושות
2 כפות קטשו..
פפריקה,סוכר
, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
פפריקה,סוכר
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר חום, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מרק ירקות עגבניות ואורז
כמו כל מרק טעים מפיץ ניחוחותיו ברחבי הבית ומחכים בלי סבלנות לצלחת מהבילה.
מרק עשיר במגוון ירקות , עגבניות,גרגרי חומוס ואורז.
הפתעה עם כל ביס.
המצרכים והכנה:
בסיר ..
פפריקה,סוכר
, תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בטטה, חומוס, שורש, בצל, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, שמן זית, אורז, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא