|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
סלרי עלים,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ריחני וטעים במיוחד של אורז ועלים ירוקים. אפשר לשחק בכמות ובסוגי העלים, להוסיף או לגרוע. הכמויות לשישה סועדים
סלרי עלים,אורז
, גבינת פרמזן, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, עלי תרד, מנגולד, כרישה, גזר, חסה, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
סלרי עלים,אורז
, בשר בקר טחון, ציר בקר, ציר עוף, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
סלרי עלים,אורז
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, שומר, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
