מתכוני מרק קובה עם שמן זית

מרק קובה

עונג צרוף של מרק דלעת חמצמץ עם כדורי סולת ממולאים בבשר מתובל. אפשר להגיש עם אורז לבן, ואפשר לאכול ככה סתם

שמן זית , בשר, בשר בקר, בצל, סלרי, דלעת, עגבניות, מיץ לימון, בצק, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, פלפל שחור, פפריקה

זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה. אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.

שמן זית , בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, לימון, במיה, בצל, שמן קנולה, קמח לבן, גרישה, סוכר, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, בהרט, שום, מלח

שמן זית , בשר בקר טחון, בשר, בצל, עלי סלרי, זיתים, סלק, לימון, כרפס, סוכר, מרק, שמן, סוכר חום, דבש, בצק, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, כמון

שמן זית , בשר בקר טחון, בצל, עלי סלרי, זיתים, סלק, לימון, כרפס, סוכר, מרק, שמן, סוכר חום, דבש, בצק, סולת, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, כמון

שמן זית , בשר בקר טחון, סלרי עלים, בצל סגול, לימון, לוף, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, סולת, דבש, מרק, פטרוזיליה, בהרט, נענע, שום, מלח

ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר