מתכון מאת שף מסעדת אייס פיצה בר- אייל פינקלשטיין.
מרק מיוחד, טעם החצילים מעודן ומתחבר מצויין ברוטב הקר ובריח הכוסברה והשום המיוחד.
כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, מרק עוף, קמח, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
כוסברה
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, כרישה, שורש, שומר, חצילים, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|