|
מרק שהינו ארוחה שלמה ומשביעה מאוד שכה רבים אוהבים במזרח אירופה ובכל העולם. אין כמוהו לימות החורף הקרים באמת.
www.sugat.com
|
|
פלפל ירוק
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, דפנה, קימל, מיורן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
Gulyás Leves כך נקרא הגולאש בשפת המקור.
תרומתו המוכרת ביותר של המטבח ההונגרי לעולם.כאן הוא בגרסת המקור ללא שינויים ותוספות.
פלפל ירוק
, שומן אווז, בשר בקר, ציר בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
את המרק אפשר להגיש כמנה ראשונה בספל, או בקערה רחבה עם לחם טרי, צלוחית פלפלים ירוקים חריפים וצנוניות.
פלפל ירוק
, צוואר בקר, שומן אווז, בשר, תפוחי אדמה, צנון, עגבניות, בצל, רום, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
פלפל ירוק
, עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתוך הספר רק מרק של בני סיידא.
פלפל ירוק
, נקניק קבנוס, בשר בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, בצל, מרק עוף, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, שמן, שום, פפריקה מתוקה, קימל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל ירוק
, בשר בקר, שריר בקר, נקניק קבנוס, בצל, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, קימל
www.bishulim.co.il
|
פלפל ירוק
, בשר בקר, שריר בקר, נקניק קבנוס, בצל, פלפל אדום, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, קימל
www.bishulim.co.il
|
פלפל ירוק
, בשר בקר, שומן אווז, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, מרגרינה, פפריקה מתוקה, מלח, קימל, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|