|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
ציר עוף
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
ציר עוף
, חומוס, ארטישוק, כוסברה, שמן זית, קארי, סוכר, ציר ירקות, פיתה, שום, גזר, עירית, נענע, מלח, פלפל שחור, סומאק
www.foodis.co.il
|
|
זהו מרק ממתכון אישי שלי( כל הזכויות שמורות), למרות שישנה אופצייה לשמנת במתכון, אני מכינה בלי.
צריך לשים לב לא לפתוח את הסיר במהלך בישול הארטישוק הירושלמי היות והוא עלול להתקשות.
ציר עוף
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, לוף, כרישה, שורש, שמן זית, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף
, שמנת מתוקה, בצל, לוף, ארטישוק ירושלמי, לימון, שמן, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, לוף, כרישה, שורש, שמן זית, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא