|
צלעות עגל במרינדת דבש תמרים וירקות אפויים בתנור
טימין
, תפוחי אדמה, בצל סגול, זוקיני, קישואים, בטטה, כרפס, סלרי, גזר, יין אדום, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סינטת פילה עסיסית ועשירה בטעמים באדיבות השף עידו זרמי, "חינאווי בוצ'ר שופ"
טימין
, טלה, לימון, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מלח, רוזמרין, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, סומאק
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות רשת קפה קפה
טימין
, חזה עוף, חמאה, תפוחי עץ, רימון, בטטה, לימון, סירופ רימונים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, דבש, קינמון, ג'ינג'ר, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
טימין
, עוף שלם, בשר, שזיפים, לימון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
אמיצים מוזמנים להוסיף 1/4 כוס עראק. טעים-טעים ומומלץ. חומרים ל-5-4 מנות (1 ק”ג עוף):
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
טימין
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, קישואים, דלורית, כרובית, מיץ תפוזים, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|