|
מנה שהיא ארוחה שלמה בצלחת, מגרה צבעונית וקלה להכנה. מנה קלילה וטעימה ביותר שתעשה הרבה חשק להמשך הערב הרומנטי... מומלץ להגיש עם כוס יין לבן ולקינוח תותים טבולים בשוקולד...בתאבון וחג אוהבים שמח!
שמן שומשום,קורנפלור
, דג סלמון, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, בצל ירוק, כוסברה, פלפל שאטה, יין לבן יבש, שמן קנולה, אטריות, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן שומשום,קורנפלור
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, חומץ אורז, רוטב סויה, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
|