|
שמן זית,חומץ
, סינטה בקר, עגל חלב, זיתים, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, מלח גס, פלפל שחור, עירית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,חומץ
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
שמן זית,חומץ
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, יין לבן יבש, שמפניה, קלי, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
שמן זית,חומץ
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,חומץ
, לימון, תפוזים, כוסברה, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין אדום, אורגנו, פלפל לבן, מלח ים, כמון, ציפורן, שום
www.rotev.co.il
|
שמן זית,חומץ
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, לימון, בצל, כוסברה, יין לבן, מרינדה, קמח, דבש, מלח, פלפל, טרגון, עלי דפנה, פלפל לבן, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,חומץ
, פרגיות, מרינדה, דבש, חומץ בן יין אדום, אורגנו, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
עוף מדהים וטעים
שמן זית,חומץ
, עוף שלם, בצל, דבש, חומץ בן יין לבן, רוטב צ'ילי, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|