|
קשה לי להחליט כל פעם מחדש איזה צלי להכין.הצלי הזה כבש אותנו בסערה . כדי לא לשעמם את בני ביתי, אני כל פעם מוסיפה לסיר משהו קטן ואחר כדי שיהיה מענין וטעים.
תמיד עסיסי,רך כמו חמאה וריח שמתגעגעי..
שום,פטריות שמפיניון
, בשר, חמאה, סלרי, בצל, יין אדום, סירופ מייפל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שום,פטריות שמפיניון
, עוף, בשר, כתף בקר, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שום,פטריות שמפיניון
, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
שום,פטריות שמפיניון
, חזה עוף, שניצל, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון
, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, תפוחים, מיץ לימון, יין שרי, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן סויה, אטריות, מרק צח, סוכר, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון
, חזה עוף, שניצל, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שום,פטריות שמפיניון
, חזה עוף, שניצל, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
שום,פטריות שמפיניון
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא