|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
פלפל שחור,מרק
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל שחור,מרק
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
פלפל שחור,מרק
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,מרק
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, תפוחים, מיץ לימון, יין שרי, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן סויה, אטריות, מרק צח, סוכר, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מרק
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, שומר, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מלח
www.mouse.co.il
|
|
בשר ותבלינים
פלפל שחור,מרק
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, עוף, בשר, יין אדום, יין אדום יבש, שמן, שום, רוזמרין, מלח גס, דפנה, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר עם תפוא בטעם ביתי ונהדר,
ברוטב של בצל, יין ודבש.
פלפל שחור,מרק
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין אדום, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,מרק
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, יין לבן, יין שרי, לחם לבן, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,מרק
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, יין לבן, יין שרי, לחם לבן, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תוספת המבוססת על השעועית הירוקה המובחרת של "סנפרוסט", בעלת טעם משובח ומרקם
פריך.
לארוחה בשרית - אפשר לוותר על השמנת או להשתמש בשמנת צמחית .
במקום חמאה - מרגרינה או שמן זית.
פלפל שחור,מרק
, בשר, חמאה, שמנת, שעועית ירוקה, בצל, שמפניון, פטריות, יין לבן, מרגרינה, שמן זית, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא