|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פטריות שמפיניון,חומץ אורז
, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
פטריות שמפיניון,חומץ אורז
, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, תפוחים, מיץ לימון, יין שרי, רוטב סויה, שמן סויה, אטריות, מרק צח, סוכר, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|