|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
מרק,בצל
, עוף, אוסובוקו, סלק, קולורבי, דבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אבקת מרק, טימין, פפריקה מתוקה, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
מרק,בצל
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
מרק,בצל
, בשר בקר, בשר, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
מרק,בצל
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
מרק,בצל
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מרק,בצל
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
תוספת המבוססת על השעועית הירוקה המובחרת של "סנפרוסט", בעלת טעם משובח ומרקם
פריך.
לארוחה בשרית - אפשר לוותר על השמנת או להשתמש בשמנת צמחית .
במקום חמאה - מרגרינה או שמן זית.
מרק,בצל
, בשר, חמאה, שמנת, שעועית ירוקה, שמפניון, פטריות, יין לבן, מרגרינה, שמן זית, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק,בצל
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
מרק,בצל
, כבד עוף, בשר, כוסברה, פטריות, יין אדום יבש, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא