|
גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה
מלח,בצל סגול
, בשר בקר, שייטל, עלי תרד, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, טימין, מלח גס, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
מלח,בצל סגול
, כבד, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
מלח,בצל סגול
, כבד, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מלח,בצל סגול
, סינטה בקר, עגל חלב, זיתים, ראש שום, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, מלח גס, פלפל שחור, עירית, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
מלח,בצל סגול
, כבד עוף, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
מלח,בצל סגול
, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
מלח,בצל סגול
, עגל חלב, סינטה בקר, תמר, ראש שום, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, מלח גס, פלפל שחור, עירית, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה של יין לבן, לימון, עשבי תיבול ופירורי לחם לקבלת אקסטרה פריכות ומקבלים עוף שחום ברוטב קטיפתי שנהדר לאכול לצד תפוחי אדמה בתנור
מלח,בצל סגול
, כרעיים, עוף, עגבניות, ארטישוק, פלפלים, זיתים, לימון, יין לבן יבש, פרורי לחם, שמן זית, מרינדה, נודלס, טפנד, פטרוזיליה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא