|
קינוח מיוחד ומרשים ביותר. ברוטב אפשר להשתמש גם להגשת מנות בשריות כמו עוף צלוי וכבד מוקפץ.
כבד
, עוף, בשר, חמאה, בננה, אננס, יין אדום יבש, יין קינוח, שערות קדאיף, חומץ בלסמי, אבקת סוכר, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
כבד
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
כבד
, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל סגול, יין אדום יבש, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
כבד
, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל סגול, יין אדום יבש, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
כבד
, כבד אווז, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, סוכר, כוכב אניס, מקל וניל, בלסמי, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
כבד
, כבד בקר, שמן זית, חומץ בן יין, שמן, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח ים, אורגנו, טימין, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כבד
, כבד אווז, חמאה, בצל שאלוט, יין אדום, סוכר, בלסמי, מקל וניל, כוכב אניס, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא