|
גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה
יין אדום,בצל סגול
, בשר בקר, שייטל, עלי תרד, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, טימין, מלח גס, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
יין אדום,בצל סגול
, כבד, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
יין אדום,בצל סגול
, כבד, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
יין אדום,בצל סגול
, כבד עוף, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
יין אדום,בצל סגול
, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, מרינדה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
יין אדום,בצל סגול
, ציר עוף, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, קישואים, חרדל דיז'ון, שמן זית, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|