|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
סולת
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז, ביצים, שמן, פנה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
סולת
, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
סולת
, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל, שמן קנולה, שמרים, סוכר, קמח, בצק, לחם, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
סולת
, בצל, סלרי, חומוס, קישואים, דלורית, כרוב לבן, בטטה, קוסקוס, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|